在寒冷的冬日里，没有什么比一碗热腾腾的醪糟汤圆更能温暖人心了。这道传统的中式甜品不仅口感软糯，甜而不腻，更蕴含着家的温馨和爱意。今天，让我们一起跟随这个简单易学的家庭自制教程，亲手制作出美味的醪糟汤圆，让味蕾享受一场甜蜜的盛宴。 首先，我们需要准备的主要材料有糯米粉、红糖、水和醪糟。糯米粉是汤圆的灵魂，选择优质的糯米粉可以让汤圆更有嚼劲；红糖则为汤圆增添了甜蜜的味道；醪糟则是关键，它赋予汤圆独特的酒香，使得整个汤圆更为醇厚。 步骤一：制作糯米团 将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直